Cachorro quente de forno maravilhoso

Hoje irei ensinar a você fazer um cachorro quente de forno maravilhoso, já salva essa receita.

Receitinha do molho

500g de carne moída ( eu temperei com alho e cebola agosto, Pimenta do reino, colorau, pimentão picadinho, pimentinha de cheiro, vinagre, tempero baiano e sal a gosto. Misture tudo é reserve)

4 colheres de molho de tomate

300g de salchicha picada . ( eu ferventei a salsicha antes de picar).

2 colheres sopa de azeite ou óleo .

Coentro e cebolinha picado .

Cachorro quente bem recheado

Em uma panela bem quente coloque azeite ou óleo e refogue a carne moída bem deixe refogar bem, até secar e fritar bem lembrando de mexer sempre pra ficar soltinha, coloque o molho de tomate e cubra com água , deixe reduzir um pouquinho coloque a salsicha picada coentro e cebolinha acerte o sal .

Abra os pães coloque uma fatia de queijo em cada um

Só jogar pelos pães o molho quente e um pouco de batata palha por cima.

Aprecie!!